松前漬にふかひれを加えた店頭で人気の商品。
本物のふかひれだけではなく人工ふかひれも使用していますが、一般的な松前漬よりも醤油の味を控えめにした甘めの味付けが評判です。
昆布、するめ、ふかひれ、数の子(ばら子)。それぞれ特徴のある食材がこの商品でしか味わうことの
できない独特の食感を生み出します。
原材料:数の子、人工フカヒレ、いか加工品、砂糖、しょうゆ、こんぶ、みりん、食塩、かつお節エキス調整品、フカヒレ、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、糊料(アルギン酸ナトリウム)、増粘多糖類、酒精、着色料(カラメル色素、黄4、黄5、赤102、赤106)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
栄養成分(100gあたり)
エネルギー163kcal/たんぱく質17.9g/脂質1.2g/炭水化物23.1g/食塩相当量4.4g(推定値)
保存方法/賞味期限:冷凍(−18℃以下)/90日 冷蔵(10℃以下)/30日
※この商品は基本的に冷凍便で発送いたしますが、冷蔵品との同梱も可能です。