うにのもつ潮の香りと、ほんのり甘い上品な舌ざわりは三陸を代表する珍味です。

いかの塩辛 170g

2021年10月 いか塩辛は製法を見直しさらにおいしくなって再登場。
より濃厚にいかの旨味を凝縮した塩辛に仕上がりました。


三陸産のいかの身と腑を使い、塩と少量のみりんだけを使って仕上げた当店自慢の一品。
余計な甘みがなく、腑の風味がしっかりときいた味はお好みが分かれるかとは思いますが、必要以上の調味料・添加物を使うことなく、素材の味を活かした当店ならではの味をぜひご賞味ください。


原材料:するめいか(三陸産)、いか内臓(三陸産)、食塩、みりん

栄養成分(100gあたり)
エネルギー196kcal/たんぱく質21.5g/脂質12.0g/炭水化物0.6g/食塩相当量3.05g(推定値)

保存方法/賞味期限:冷凍(−18℃以下)/90日  冷蔵(5℃以下)/7日

※この商品は冷凍便で発送いたします。
販売価格 864円(税64円)